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Metodología para el cálculo de Costos de Producción de Miel y Resultados en Empresas de Cambio Rural del Centro de Santa Fe

Resumen
La apicultura ha demostrado ser una excelente herramienta de desarrollo social en diferentes regiones de nuestro país ya que tiende a fortalecer el tejido social de las pequeñas comunidades. Es una actividad que estimula el trabajo familiar y los modelos asociativos, posee bajas barreras de entrada por tratarse de una actividad que requiere de una inversión inicial mínima, con facilidades de inserción en el mercado [ver mas...]
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Autor
Castignani, Horacio;   Caporgno, Javier;   Masciangelo, German Oscar;   Orellano, Emanuel;  
Fecha
2016-03
Editorial
Estación Experimental Agropecuaria Rafaela, INTA
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/20350
Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Palabras Claves
Apicultura; Apiculture; Miel; Honey; Desarrollo social; Social change; Actividades Cooperativas; Cooperative Activities; Santa Fe (Argentina);
Derechos de acceso
Abierto
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