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Un análisis de la producción y comercio internacional de cebolla: situación y perspectivas de la cadena de valor en Argentina
Jaldo Alvaro, Delia Mariana (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2017-10)La cebolla (Allium cepa) es un bulbo comestible que ocupa, como hortaliza, el tercer lugar en términos de superficie cosechada, sólo superada por la papa y el tomate. Según la FAO, en 2014 se cosecharon 5 millones de ... -
Análisis socio-técnico del desarrollo de la Cañera INTA: como tecnología de inclusión
Ortiz, Joaquin Mario; Jaldo Alvaro, Delia Mariana (2017-11)En 2004 es sancionada la Ley 6.253 posteriormente modificada por la Ley 7.459, la cual prohíbe quemar caña de azúcar en todo el territorio de la Provincia de Tucumán. Esto impactó fuertemente en pequeños y medianos productores ... -
Factores que afectan procesos de innovación tecnológica en la pequeña y mediana producción de caña de azúcar en el departamento Monteros, provincia de Tucumán
Giancola, Silvana Ines; Jaldo Alvaro, Delia Mariana; Morandi, Jorge Luis; Rabaglio, Marcelo Darío; Dowbley, María Victoria (2016-10-20)En la producción primaria de caña de azúcar en la provincia de Tucumán se verifica la existencia de un completo stock de tecnologías agronómicas; sin embargo, se observa que pequeños y medianos productores, por diferentes ... -
Problemática de la innovación en la pequeña agricultura familiar algodonera de la provincia de Formosa: enfoque cualitativo
Giancola, Silvana Ines; Pajuelo Rios, Edgar Porfirio; Di Giano, Silvina; Calvo, Sonia Cecilia; Jaldo Alvaro, Delia Mariana; Alonso, Ignacio Agustin; Passamano, Jorge Hugo (Ediciones INTA, 2015)El presente trabajo de investigación, realizado con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los pequeños productores familiares, brinda un diagnóstico de la percepción del cultivo de algodón ... -
Proceso colectivo de desarrollo de la Cañera- INTA
Jaldo Alvaro, Delia Mariana; Ortiz, Joaquin Mario (Facultad de Ciencias Veterinarias, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2018-08)La construcción de la CAÑERA INTA surge para la asistencia al pequeño sector cañero. Analizar la experiencia del proceso colectivo de desarrollo de la maquinaria, ayuda a comprender la multidimensionalidad de los cambios ... -
Razones que afectan la adopción de tecnología de la pequeña producción familiar silvopastoril en Itacaruaré, Misiones
Giancola, Silvana Ines; Jaldo Alvaro, Delia Mariana; Lavecini, Maria Valeria; Babi, Horacio (2015-05)La presente investigación cualitativa brinda información valiosa para propiciar una construcción colectiva de propuestas tecnológicas, considerando la complejidad de la actividad SSP, las implicancias sociales, productivas ... -
La trayectoria socio-técnica de la mecanización de cosecha de caña de azúcar en Tucumán
Jaldo Alvaro, Delia Mariana; Ortiz, Joaquin Mario; Biaggi, Maria Cristina (Universidad Nacional de La Plata, 2016-12)Tucumán es el principal productor de azúcar del total nacional y concentra la mayor cantidad de productores y de ingenios. En la provincia, la generación e incorporación de maquinaria para cosecha de caña de azúcar presenta ...