• La cereza dulce más austral del mundo 

      Manavella, Fernando Ariel; San Martino, Liliana; Guerendiain, Federico C. (CPIA, 2020-10)
      En Los Antiguos, provincia de Santa Cruz, se produce “la cereza dulce más austral del mundo”. Esta nota desarrolla la evolución de la producción local de cerezas, desde su venta en la puerta de las chacras hasta su despegue ...
    • Con el ojo en el Dohne Merino 

      Rivera, Emilio Hernan; García Patella, Rodrigo (Asociación Argentina Criadores de Merino, 2013)
      En el mes de marzo de 2012, INTA Santa Cruz y Coy Aike S.A. firmaron un acuerdo de trabajo con un objetivo principal: conformar dos núcleos de la raza Dohne Merino para luego evaluar sus aspectos productivos y reproductivos ...
    • Estrategias de suplementación enfocadas en el uso de bloques nutricionales. Una revisión de lo realizado en Patagonia Sur 

      Aguilar, Marcelo Javier; Ceballos, Demian (Asociación Argentina Criadores de Merino, 2022)
      La ganadería ovina en Patagonia se desarrolla sobre pastizales naturales, por lo general, con un uso mínimo de insumos externos. En estos sistemas de producción, la planificación del pastoreo permite ajustar la carga animal ...
    • Incorporación de mujeres al trabajo de esquila de ovinos en Ea. Chali Aike, provincia de Santa Cruz 

      Sánchez, Gonzalo; Rivera, Emilio Hernan (Asociación Argentina Criadores de Corriedale, 2022)
      Santa Cruz es una de las principales provincias argentinas en términos de stock ovino, con explotaciones ganaderas orientadas a la producción de lana y carne.
    • Manejo de Bosque con Ganadería Integrada (MBGI). 

      Peri, Pablo Luis; Raffaele, Estela (CIEFAP, 2016-06)
      El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, en conjunto con la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, firmaron en 2015 un acuerdo general sobre principios y lineamientos nacionales para el manejo de bosques ...
    • Métodos de cosecha forestal que combinan conservación de la biodiversidad y los ciclos naturales del bosque primario con la producción maderera en Tierra del Fuego 

      Martínez Pastur, Guillermo José; Peri, Pablo Luis; Cellini, Juan Manuel; Lencinas, María Vanessa; Barrera, Marcelo Daniel; Soler Esteban, Rosina Matilde; Ivancich, Horacio Simón (Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza, Universidad de Chile, 2012)
      Los bosques de Tierra del Fuego han sido utilizados por los pueblos originarios desde hace miles de años Nothofagus pumilio (lenga) en (Orquera et al., 2012), pero su aprovechamiento a gran escala comenzó con la colonización ...
    • Pérdidas por descarte en la cadena de producción de cerezas 

      San Martino, Liliana; Muñoz, Miriam; Cura, Ena Yamila (Consejo de los Profesionales del Agro, Alimentos y Agroindustria (CPIA), 2022-09)
      Desde 2015 la Argentina cuenta con un Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos (PDA) y, a partir de 2017, con una Red Nacional para la Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos conformada ...
    • Suplementación invernal de corderas Merino con activador ruminal casero 

      Aguilar, Marcelo Javier; Ceballos, Demian (Asociación Argentina Criadores de Merino, 2024-01-12)
      En momentos críticos del año, la oferta y calidad del pastizal natural limita el desarrollo normal de las corderas de reposición, afectando el crecimiento y condicionando su producción como borregas a los dos dientes. En ...