Cebada cervecera: comportamiento agronómico y calidad comercial en Oliveros (Santa Fe). Campaña 2021.

Manlla, Amalia Graciela; Castellarin, Julio Manuel; Gonzalez, Germán Andrés

Resumen

Los objetivos del presente trabajo fueron: · Conocer el comportamiento agronómico y la calidad comercial de las variedades de cebada cervecera comerciales, en condiciones de secano. · Brindar información sobre este cereal a productores y profesionales que se desempeñan en los sistemas agroproductivos del sur de Santa [ver mas...]

Autor

Manlla, Amalia Graciela; Castellarin, Julio Manuel; Gonzalez, Germán Andrés;

Fuente

PMP. Para mejorar la producción 61 : 49-52. (2022)

Fecha

2022

Editorial

Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Oliveros

ISSN

2591-5088

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/13711

Formato

pdf

Tipo de documento

artículo

Palabras Claves

Cebada Cervecera; Malting Barley; Calidad; Quality; Variedades; Varieties; Rendimiento; Yields; Santa Fe (Argentina); Comportamiento Agronómico; Oliveros, Santa Fe;

Derechos de acceso

Abierto

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