Desarrollo de líneas de trigo Hexaploide BC 2 F6 portadoras de mutaciones en genes de gluteninas de Alto Peso molecular

Nisi, María Mercedes; Lombardo, Lucio; Helguera, Marcelo; Gomez, Dionisio Tomas; Donaire, Guillermo Manuel; Mir, Leticia Raquel; Perez, G.T.

Resumen

Uno de los objetivos de los programas de mejoramiento es la generación de variabilidad genética y el desarrollo de líneas con características de interés agronómico e industrial como puede ser su calidad panadera Es conocido que las gluteninas de alto peso molecular tienen un impacto importante en la calidad El objetivo de este trabajo fue desarrollar líneas portadoras de mutaciones en subunidades de gluteninas de alto peso molecular y evaluar su efecto [ver mas...]

Autor

Nisi, María Mercedes; Lombardo, Lucio; Helguera, Marcelo; Gomez, Dionisio Tomas; Donaire, Guillermo Manuel; Mir, Leticia Raquel; Perez, G.T.;

Descripción

Póster

Fuente

IX Congreso Nacional de Trigo. VII Simposio de Cereales de Siembra Otoño – Invernal. III Encuentro del Mercosur. Tres Arroyos, Buenos Aires, Argentina. 29 y 30 de septiembre de 2021.

Fecha

2021-09

Editorial

Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/12698

Formato

pdf

Tipo de documento

documento de conferencia

Palabras Claves

Wheat; Genetic Variation; Gluteninas; Trigo; Variación Genética; Glutenins; Variabilidad Genética;

Derechos de acceso

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