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Colección de olivos en Mendoza : Investigación y caracterización de variedades

Resumen
El libro Colección de Olivos en Mendoza es el resultado de un importante trabajo realizado durante más de diez años por un gran equipo de personas. El aporte de cada uno ha sido fundamental en el desarrollo del [ver mas...]
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Editor - Compilador
Banco, Adriana Pamela;   Trentacoste, Eduardo Rafael;   Calderon Diaz, Facundo Javier;  
Fecha
2021-02
Editorial
EEA Junín, INTA
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/11994
Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Palabras Claves
Olea Europaea; Variedades; Varieties; Compuestos Fenólicos; Phenolic Compounds; Investigación; Research; Olivo; Mendoza, Argentina;
Derechos de acceso
Abierto
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