Eficacia de una vacuna viva atenuada de Salmonella frente a la infección por S. Enteritidis en aves de 15 y 30 días

Abstract

Salmonella es uno de los principales microorganismos responsables de infecciones alimentarias en los seres humanos, siendo los productos avícolas una de las principales fuentes de transmisión. La vacunación de las aves es una estrategia primordial para el control del patógeno y entre ellas, las vacunas vivas atenuadas se encuentran entre las más eficaces. El objetivo de este trabajo fue evaluar la protección conferida por una sola dosis de una vacuna viva atenuada de S. Enteritidis (SE) en aves desafiadas a dos edades diferentes.