• Manejo, recolección y calidad de la fresa 

      Kirschbaum, Daniel Santiago (SPE3 (España), 2022-06)
      El cultivo de la fresa involucra una serie de etapas que, con cierta flexibilidad, son indispensables para la obtención de frutas de óptima calidad, en un marco de sustentabilidad. Estas etapas pueden ordenarse de una ...