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Sistemas participativos de garantía (SPGs) agroecológicos en la Argentina
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires, 2019-11)Los Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) son sistemas de garantía de calidad basados en la participación activa de los actores involucrados. Son apropiados para organizaciones de agricultoras y agricultores familiares, ...