Cultivares de frutilla adecuadas al uso de residuos de cosecha de caña de azúcar como acolchado alternativo al plástico = Suitable strawberry cultivars to sugarcane harvest residue mulch as an alternative to plastic mulch

Abstract

Se evaluó la adaptabilidad de diferentes cultivares de frutilla (Fragaria ananassa Duch.) al uso de “maloja” de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) como alternativa al acolchado plástico, en EEA INTA Famaillá, Tucumán, Argentina, año 2008. El diseño experimental fue completamente aleatorizado con tres repeticiones y arreglo en parcela dividida, evaluándose cultivares de día corto (Camarosa y Sabrosa) y de día neutro (Aromas y Albion), sobre acolchados vegetal, de un 1 cm de espesor aproximadamente, y plástico negro de 25 mm de espesor. Al inicio del ciclo, el contenido de humedad del suelo se mantuvo dentro del rango de agua fácilmente utilizable en ambos tipos de acolchado, aunque fue mayor bajo el plástico. La entrada en producción en acolchado vegetal se retrasó con respecto al plástico, pero se extendió a fin de ciclo. Durante meses con temperatura promedio diaria menor a 20 °C, todas las cultivares tuvieron mayor rendimiento en acolchado plástico, siendo más evidentes las diferencias en cultivares de día corto. Durante meses con temperatura promedio diaria mayor a 20 °C, no se observaron diferencias significativas entre tipo de acolchado, con tendencias de mayor rendimiento en acolchado vegetal para cultivares de día neutro. Se destaca la importancia de la elección de la cultivar según el tipo de acolchado.

Strawberry cultivars (Fragaria ananassa Duch.) suitability to sugarcane (Saccharum officinarum L.) harvest residue as an alternative to plastic mulch was evaluated at the INTA Famaillá, Tucumán province, Argentina, in 2008. The experimental design was a complete randomized design with three replications, arranged in split plot, evaluating short-day (Camarosa and Sabrosa) and dayneutral (Aromas and Albion) cultivars, growing on vegetal mulch (about 1 cm thick), and 25 mm thick black plastic mulch. At the beginning of cycle, soil moisture content was maintained in easily usable water under both mulch types, but was higher under plastic mulch. The harvest period in vegetal mulch started later than in plastic mulch, but harvest season was more extended towards the end of cycle. During months with less than 20 °C average daily temperature, yields were higher under plastic mulch in all cultivars, more pronounced in short-day cultivars. During months with more than 20 °C average daily temperature, no difference in yields between mulch types were found, with higher yields tendency in day-neutral cultivars on vegetal mulch. The study remarks the importance of considering the cultivar when you choose a mulch type.