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Análisis de ciclo de vida de la carne bovina de exportación de Argentina
(Latin American Asociation of Animal Production, 2023-02-10)El objetivo de este estudio fue evaluar el ciclo de vida de la carne vacuna producida en un sistema de cría y recría silvopastoril, con engorde en feedlot, en Santiago del Estero, Argentina y faenada en un frigorífico ... -
Huella de Carbono de la carne: Un estudio de caso
(Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2023-08-08)Carbon footprint of beef: A case study Abstract. The aim of this study was to analyze the carbon footprint of beef production, with field rearing and rearing plus fattening in a feedlot, in a circular economy system, in ... -
La huella de carbono del maíz como vínculo entre producción y ambiente
(Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2023-12-27)La huella de carbono (HC) representa la sumatoria de gases de efecto invernadero emitidos por una persona, institución, programa o producto, y es la medida de uno de los impactos que provocan las actividades de la humanidad ... -
Huella de carbono y huella energética del etanol anhidro, producido en una mini destilería “Minidest” en origen
(Ediciones INTA, 2021-08)Este trabajo analiza la huella de carbono y la huella energética del etanol anhidro de maíz producido en una destilería de pequeña escala (minidest) de un productor indicado como representativo por parte de la Cámara de ...