Descripción de brotes de intoxicación con Neltuma spp. en bovinos (“mascadera”) de pequeños productores de la zona oeste del Departamento Moreno, Santiago del Estero = Description of two poisoning outbreaks caused by Prosopis spp. in cattle from small-scale producers in the western region of the Moreno Department, Santiago del Estero Province

Abstract

En Santiago del Estero, existen más de 9.600 unidades productivas con menos de 100 cabezas bovinas, ganadería que depende casi exclusivamente del monte nativo para la alimentación. Ante la falta de forraje herbáceo, las chauchas de algarrobo se convierten en la principal fuente de alimento. El consumo excesivo y sostenido puede generar intoxicación crónica, con lesiones neurodegenerativas, que terminan en la muerte del animal. Objetivo: contribuir a la identificación de casos de intoxicación crónica por Neltuma spp. en bovinos de pequeños productores del este santiagueño.