Determinación del crecimiento en corderos Dorper en dos épocas contrastantes del año = Determination in Dorper lambs during two contrasting seasons of the year

Abstract

Para optimizar la producción ovina, son cruciales la eficiencia reproductiva, velocidad de crecimiento y calidad de la canal. En este contexto, el crecimiento animal adquiere relevancia, ya que su medición y modelado matemático permiten predecir la evolución del PV (Patiño et al., 2010). Con el fin de analizar el efecto del periodo de nacimiento en el crecimiento de ovinos de la raza Dorper, se estableció como objetivo determinar sus curvas de crecimiento para animales nacidos en otoño y primavera. Estas dos estaciones presentan condiciones contrastantes (temperatura, humedad, forraje) que podrían influir significativamente en el desempeño animal. Se hipotetiza que los corderos nacidos en otoño crecerán mejor que los de primavera, y mejores condiciones nutricionales en la recría temprana.