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Resumen
Evaluar el efecto de la extensión del engorde a corral, una vez que
se ha alcanzado una terminación habitual del mercado local,
sobre las características de res y la terneza del longissimus
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| dc.contributor.author | Zurbriggen, Gabriel Alberto | |
| dc.contributor.author | Maglietti, Carlos Sebastian | |
| dc.contributor.author | Ferrario, J. | |
| dc.contributor.author | Riffel, S. | |
| dc.contributor.author | Elizalde, J.C. | |
| dc.contributor.author | Pavan, Enrique | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-17T11:18:33Z | |
| dc.date.available | 2025-09-17T11:18:33Z | |
| dc.date.issued | 2020-10 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23825 | |
| dc.description | Póster de la Presentación | es_AR |
| dc.description.abstract | Evaluar el efecto de la extensión del engorde a corral, una vez que se ha alcanzado una terminación habitual del mercado local, sobre las características de res y la terneza del longissimus dorsi. | es_AR |
| dc.format | application/pdf | es_AR |
| dc.language.iso | spa | es_AR |
| dc.publisher | Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) | es_AR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
| dc.source | 43º Congreso Argentino de Producción Animal. Santiago del Estero, 20, 21, 22 y 23 de octubre de 2020 [Modalidad virtual] | es_AR |
| dc.subject | Engorde | es_AR |
| dc.subject | Fattening | eng |
| dc.subject | Finalización del ganado | es_AR |
| dc.subject | Finishing (fattening) | eng |
| dc.subject | Ecografía | es_AR |
| dc.subject | Echografy | eng |
| dc.subject.other | Novillo | es_AR |
| dc.subject.other | Res | es_AR |
| dc.subject.other | Terneza | es_AR |
| dc.subject.other | Longissimus dorsi | es_AR |
| dc.title | Extensión del periodo de engorde de novillos a corral: Parte 2: Efecto sobre las características de res y la terneza de la carne | es_AR |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | eng |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | eng |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
| dc.description.origen | EEA Marcos Juárez | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Zurbriggen, Gabriel Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Maglietti, Carlos Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Ferrario, J. Actividad privada; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Riffel, S. Actividad privada; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Elizalde, J.C. Actividad privada; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Pavan, Enrique. Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina | es_AR |
| dc.subtype | ponencia | es_AR |
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