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Caracterización lanera de majadas ovinas en sistemas trashumantes de Trancas (Tucumán)
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11-25)La producción ovina asociada a pequeños productores y comunidades originarias ocupa un lugar importante en las economías regionales como proveedor de carne y lana. Estos sistemas de producción Trashumantes, albergan majadas ... -
La gestión de BPA en una PyME familiar citrícola de la región del río Uruguay
(Universidad del Salvador, 2009-12)Las exigencias del mercado sobre la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas, como las normas Eurep GAP, generan amenazas comerciales a las PyMEs familiares citrícolas del NEA, demorando su adopción por desconocimiento ... -
Sistema de comercialización de productores ganaderos a pequeña escala
(EEA Mercedes, INTA, 2021-02-05)El objetivo del presente trabajo fue mejorar un sistema comercial para los pequeños y medianos productores ganaderos de Corrientes, a través del trabajo asociativo para la comercialización conjunta de su producción.