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Amylose starch with no detectable branching developed through DNA-free CRISPR-Cas9 mediated mutagenesis of two starch branching enzymes in potato
(Nature Publishing Group, 2021-02-22)DNA-free genome editing was used to induce mutations in one or two branching enzyme genes (Sbe) in tetraploid potato to develop starch with an increased amylose ratio and elongated amylopectin chains. By using ribonucleoprotein ... -
Identificación y caracterización de Aspartil proteasas en Solanum tuberosum relacionadas a diferentes tipos de estrés
(Secretaria de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2020-10)En este trabajo, realizamos un análisis del genoma de S. tuberosum para explorar las funciones potenciales de las Aspartil proteasas (AP, EC 3.4.23). Las APs son enzimas proteolíticas con funciones muy diversas que se ... -
Obtención de plantas de papa sobrexpresantes de la aspartil proteasa StAP3 para incrementar la tolerancia a sequía
(Secretaria de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2020-10)Una de las consecuencias del cambio climático es el estrés generado por la disminución de disponibilidad de agua (Leakey et al., 2009). La planta de papa, que representa una de las fuentes alimenticias más importantes para ...