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La mejora de los precios en el MAG (Cuadro N°1) durante junio tuvieron su freno por una demanda selectiva en lotes especiales y buenos que no abundaron durante ese período. Otro factor es que el público no está convalidando alzas de precio en el mostrador y busca sustitutos en otros productos. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, estima el consumo para el mes de mayo en 49 Kg/Hab.año, que implica un 7% menos, respecto a mayo de 2023. El precio [ver mas...]
dc.contributor.authorAlvarez, Ruben Manuel
dc.contributor.authorMartin, Guillermo Daniel
dc.date.accessioned2024-11-08T13:23:56Z
dc.date.available2024-11-08T13:23:56Z
dc.date.issued2024-07
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/20183
dc.description.abstractLa mejora de los precios en el MAG (Cuadro N°1) durante junio tuvieron su freno por una demanda selectiva en lotes especiales y buenos que no abundaron durante ese período. Otro factor es que el público no está convalidando alzas de precio en el mostrador y busca sustitutos en otros productos. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, estima el consumo para el mes de mayo en 49 Kg/Hab.año, que implica un 7% menos, respecto a mayo de 2023. El precio del ternero y el novillo superan al índice de precios al productor en la variación interanual (Cuadro N°2) y si hacemos una comparación a precios constantes para los 2 últimos años, el precio del ternero está levemente superior al promedio y el novillo por debajo (Gráfico N° 1). Pese a que la relación precio ternero/precio novillo está en 1,26 (Gráfico N°2) la relación favorable del precio del novillo respecto al maíz (Gráfico N°3) permite lograr resultados positivos en el ciclo de engorde.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEstación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTAes_AR
dc.relationinfo:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L06-I104, Generación de Información Económica Estratégica para la Toma de Decisiones en el Sistema Agroalimentarioes_AR
dc.relation.ispartofseriesInforme Económico Ganadero / EEA General Villegas, INTA; no. 26 (julio 2024)es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.subjectGanado Bovinoes_AR
dc.subjectCattleeng
dc.subjectProducción Animales_AR
dc.subjectAnimal Productioneng
dc.subjectIndicadores Económicoses_AR
dc.subjectEconomic Indicatorseng
dc.subjectÍndices de Precioses_AR
dc.subjectPrice Indiceseng
dc.titleInforme Económico Ganadero - Julio 2024es_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/informe técnicoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA General Villegases_AR
dc.description.filFil: Alvarez, Ruben Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia de Extensión Rural Trenque Lauquen; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Martin, Guillermo Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia de Extensión Rural Trenque Lauquen; Argentinaes_AR
dc.subtypetecnico


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