Stevia rebaudiana, uso de dos preparados de Supermagro en Fertirriego, Bella Vista, Corrientes

Abstract

Stevia rebaudiana (Yerba Dulce), posee en las hojas glucósidos denominados Steviolglicósidos (SGT) con propiedades edulcorantes, siendo los dos principales: el Esteviósido y Rebaudiósido A, siendo los suelos de Bella Vista, de textura areno-franca, con escasa materia orgánica y fertilidad natural, la aplicación complementaria de nutrientes influye en la cantidad y calidad de hoja producida. El objetivo es estudiar una fertilización ecológica como una alternativa.