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Densidad de alojamiento y caracteres productivos en un cruzamiento experimental de tres vías de pollo campero
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, 2019-04-05)El pollo Campero representa una alternativa productiva en el marco de sistemas avícolas semi-intensivos que buscan preservar el bienestar animal. El protocolo de producción establece restricciones vinculadas con estrategias ... -
Evaluación de dos cruzamientos experimentales de tres vías de pollo campero bajo dos manejos de la alimentación
(Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, 2019-12-01)El pollo campero es un ave con menor velocidad de crecimiento y mayor rusticidad que el pollo parrillero industrial, y está destinado a sistemas de producción semi-intensiva que contemplan aspectos vinculados con el bienestar ...