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    • El bovino Criollo Argentino: principales características de la raza 

      Holgado, Fernando Daniel; Rabasa, Alicia E.; Ortega Masague, Maria Florencia (Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2021-06)
      El bovino Criollo Argentino tiene sus orígenes en el ganado introducido a América por los españoles durante la colonización. Fenotípicamente se caracteriza por la gran diversidad de colores de capa y por ...

    • Crecimiento predestete de terneros Criollo argentinos 

      Holgado, Fernando Daniel; Ortega Masague, Maria Florencia; Rabasa, Alicia E.; Cantarella, Gabriela Eugenia (Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2021-06)
      El peso al destete de los terneros depende principalmente de la tasa de crecimiento predestete y está asociada a la aptitud lechera de la vaca. La leche es el principal alimento disponible durante los dos primeros meses ...