Comportamiento sanitario de variedades de trigo en la subregión PBN IIN-VN. Campaña 2021-22.

Abstract

La caracterización sanitaria de variedades de trigo es una información de alta relevancia para la decisión de siembra. Permite conocer y actualizar el comportamiento de los distintos genotipos frente a enfermedades foliares y de la espiga más frecuentes en la región triguera argentina.

Las principales enfermedades foliares que afectan al cultivo de trigo son las royas – roya de la hoja o anaranjada (Puccinia triticina Erikss), roya de la gluma o amarilla (Puccinia striiformis f.sp tritici) y roya del tallo o negra (Puccinia graminis) – y las manchas foliares – mancha amarilla (Drechslera tritici repentis), mancha foliar o septoriosis (Zymoseptoria tritici ex Septoria tritici), mancha por alternaria (Alternaria spp) y mancha marrón (Bipolaris sorokiniana) – como enfermedades fúngicas más comunes. A nivel de espigas la enfermedad más importante es fusariosis de la espiga o golpe blanco (Fusarium graminearum Schawe y Fusarium spp.). Las enfermedades bacterianas también son importantes según los años, destacándose Tizón bacteriano (Pseudomonas syringae pv. syringae) y Espiga negra o rayado bacteriano (Xanthomonas campestris pv. Undulosa).

La obtención de registros sanitarios es uno de los objetivos que se persigue con la conducción de ensayos en la Red Oficial de Ensayos Comparativos de Variedades de Trigo con participación público- privada y coordinada por el Instituto Nacional de Semillas (INASE) (www.argentina.gob.ar/inase).

La campaña 2021-2022 se caracterizó por condiciones ambientales desfavorables para el normal crecimiento de los cultivos y también para el desarrollo epidémico de enfermedades. La presencia de royas fue muy baja (sólo se observaron roya de la hoja y roya amarilla en ensayos con suministro de riego) y en ensayos en secano se observó baja incidencia de roya del tallo en algunas variedades. Se incluye en este informe un cuadro resumen con la actualización del comportamiento sanitario de las variedades, ordenadas por ciclo de crecimiento y grupos de calidad panadera. Se consideró tanto la información de Marcos Juárez como lo relevado en otras subregiones trigueras.