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Mostrando ítems 351-360 de 1143
Estabilidad y sustentabilidad de los sistemas agropecuarios mixtos en el sudoeste bonaerense : análisis económico de un caso en el partido de Guaminí
(Universidad Nacional del Sur, 2013-08-22)
A partir de un estudio de caso de un sistema agropecuario del partido de Guaminí (SO de provincia de Buenos Aires) se planteó como objetivo analizar el comportamiento productivo económico de un sistema mixto durante doce ...
Políticas para la promoción de la soberanía alimentaria como medio de integración social. Plan Solidario: Viedma por una Economía de Autosostenimiento con Dignidad
(2010-11-24)
La situación política, económica y social del contexto mundial se caracteriza por una falta de sistemas de contención y búsqueda colectiva de inclusión exponiendo a los individuos a una continua vulnerabilidad. En un marco ...
Estudio de la calidad de naranjas y mandarinas mínimamente procesadas. Influencia de variables del proceso
(Universitat Politècnica de València, 2015)
El procesamiento mínimo en la Argentina es una alternativa en la comercialización de frutos cítricos para la diferenciación del producto, a través del agregado de valor o practicidad para su consumo. Por tal motivo el ...
Sistemas tamberos entrerrianos. Escenarios de adopción tecnológica y su influencia en los precios de referencia por litro de leche cruda primarios e industriales
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba, 2010)
Entre Ríos aporta el 3% de la producción de leche nacional, siendo la leche en polvo el
principal producto elaborado. Existe una elevada heterogeneidad en el sector lácteo
primario, definida por el tamaño de las ...
Coevolución tecnológica e institucional en el agro argentino
(Universidad de Salamanca, 2016-10-01)
El presente trabajo supone, a partir de las propuestas de Crosby (1986) y Diamond (1998) sobre la
coevolución de los componentes biológicos, tecnológicos e institucionales de la expansión europea, una reinterpretación de ...
Trayectorias y estrategias de reproducción social en productores vitícolas familiares. Caso del oasis Este de la provincia de Mendoza
(Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, 2014-11)
En síntesis este trabajo pretende pone en valor la persistencia de la producción familiar en la vitivinicultura del Oasis Este, dada la importancia de esta actividad en el territorio a nivel económico y productivo, rescatando ...
Aportes para una utilización más eficiente del agua de riego en cultivo de nogales (Juglans regia L.) en el Valle Inferior de Río Negro a partir de evaluaciones de riego y utilización de pozos freatimétricos.
(Carrera de Posgrado Especialización en Frutos Secos, Universidad Nacional del Comahue, Universidad Nacional de Río Negro, 2017-11-27)
El valle inferior del río Negro, tiene un superficie implantada con nogales de
aproximadamente 550 ha. Los suelos de este valle son de características
fluvioaluvionales, con gran variabilidad pedogenéticas e ingresiones ...
Desarrollo del Capitalismo en Salta. La conformación del Complejo Agroindustrial Tabacalero en el Valle de Lerma, provincia de Salta en la segunda mitad del siglo XX
(Centro de Estudios Avanzados, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba, 2014)
El presente trabajo analiza las principales tendencias en la evolución del capitalismo en la provincia de Salta, a partir del estudio del desarrollo del Complejo Agroindustrial Tabacalero, durante la segunda mitad del siglo ...
Respuestas fisiológicas a estrés salino e hídrico en Vitis vinifera l. (cv. Cabernet sauvignon) sobre dos portainjertos
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2017)
En zonas áridas bajo riego, los viñedos enfrentan condiciones de déficit hídrico y salinidad. Como frecuentemente estos factores de estrés ocurren simultáneamente, es difícil evaluar la gravedad relativa de cada uno de ...