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Apuntes técnicos para el vivero familiar: con enfoque agroecológico
González Cilia, Carolina; De Luca, Laura Cecilia; Manzoni, Manuel (Ediciones INTA, 2013)Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material ... -
Propuesta metodológica para la evaluación de la sustentabilidad en sistemas hortícolas del sudeste bonaerense
Zulaica, María Laura; Manzoni, Manuel; Kemelmajer, Yael; Bisso Castro, V.; Padovani, B.; Lempereur, Claire; González Cilia, Carolina (Asociación Argentina de Horticultura, 2019)Los indicadores de sustentabilidad aplicados a sistemas productivos agrícolas constituyen herramientas útiles para revertir situaciones críticas. No obstante, no existen metodologías de evaluación de la sustentabilidad de ...