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Physicochemical parameters and sensory properties of honeys from Buenos Aires region
(Elsevier, 2014-06-01)The physicochemical parameters (moisture, hydroxymethyl furfural, colour, electrical conductivity, free acidity, glucose, fructose and sucrose) and the sensory properties(aroma, taste, appeareance, texture) were determined ... -
Protocol for multivariate homogeneous zone delineation in precision agriculture
(2016)La gestión uniforme de los campos agrícolas ha sido cada vez más reemplazado con el medio ambiente gestión basada, que se benefició por la identificación de homogénea zonas dentro de los campos de cultivo. Dichas zonas se ... -
Relación entre la percepción de la calidad de suelos en horticultores y parámetros medidos en huertas de Chaco (Argentina)
(Asociación Argentina Ciencia del Suelo (AACS), 2020-10)Desde el sistema científico se evalúa la calidad de suelo (CS) midiendo propiedades físicas, químicas o biológicas determinadas a campo y en laboratorio, a través de características medibles. Pero existe una percepción ... -
Soil quality indicators selection by mixed models and multivariate techniques in deforested areas for agricultural use in NW of Chaco, Argentina
(2016-01)Soil quality (SQ) is a multidimensional concept based on the use of indicators. Indicators integrated assessment gives much more information than individual data and a select set of parameters; solve operational and economic ... -
Tipificación de fruticultores de pepita en las localidades de Centenario y Vista Alegre, Neuquén
(2017-09)El objetivo del presente estudio consistió en identificar las principales características y diferencias que presentan diversos grupos de fruticultores situados en las localidades de Centenario y Vista Alegre, una de las ... -
Tipificación de los productores frutícolas de la Colonia Centenario y Vista Alegre (provincia de Neuquén)
(2018)La tipología realizada tuvo como fin la identificación de las principales características y diferencias que presentan diversos grupos de fruticultores situados en las localidades de Centenario y Vista Alegre, provincia del ... -
Volatile Profile Characterization of Extra Virgin Olive Oils from Argentina by HS-SPME/GC-MS and Multivariate Pattern Recognition Tools
(2014-11)The distinctive aroma of virgin olive oil is attributed to a large number of chemical compounds of different classes such as aldehydes, alcohols, esters, hydrocarbons, ketones, furans, and other volatile compounds that are ...