Uso de suplemento líquido en un establecimiento en el noroeste de la provincia de Chubut

Abstract

En la provincia de Chubut la suplementación invernal de terneros en condiciones extensivas se ha constituido en una herramienta de gran importancia entre los productores locales, sobre todo teniendo en cuenta que durante los meses invernales el principal recurso forrajero lo constituyen los pastizales naturales diferidos de baja calidad (5% proteína bruta y 50% de digestibilidad). En general, la pérdida de peso en los meses de invierno representa el 10% cuando los terneros son manejados en condiciones naturales sin el uso de suplementos (Raso, 2009). En la zona, se comenzó a comercializar un suplemento líquido que permite facilitar el manejo en condiciones extensivas, sin embargo no existe información regional sobre su uso y efecto en la respuesta productiva en este tipo de categoría. En este contexto se planteó un seguimiento de un caso real del uso de suplemento líquido (Nutriliq®) con el objetivo de evaluar la evolución del peso vivo de terneras de recría, el consumo de suplemento y su costo en un mallín diferido del noroeste de la provincia de Chubut.