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    • Antibióticos residuales en la cama de pollo. Estudio exploratorio en granja comercial de Entre Ríos 

      Alonso, Lucas L.; Almada, Natalia Soledad; Gange, Juan Martín; Bonancea, Rocio I.; Wunderlin, Daniel A. (Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE), 2021-10)
      El uso de medicamentos veterinarios se ha convertido en parte esencial de la cría intensiva de animales, ya sea con fines terapéuticos o profilácticos. Dichas sustancias pueden ser incorporadas en la alimentación ...

    • Residuos de la avicultura: diferentes puntos de vista sobre la gestión de la cama de pollo 

      Almada, Natalia Soledad; Gange, Juan Martín (Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires, 2019-11)
      El tratamiento y disposición final de residuos de las producciones pecuarias es un tema que preocupa cada vez más a todos los actores de la producción –públicos y privados-, y a la sociedad en general. Entre Ríos es la ...

    • Software Simulador Económico-Productivo para Granjas de Engorde de Pollos Parrilleros 

      Ferrari, María Cecilia; Gange, Juan Martín; Alaluf, Andres; Almada, Natalia Soledad (Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa (SADIO), 2019-09)
      En los últimos años, la avicultura de parrilleros ha experimentado un importante crecimiento en el mundo y particularmente en Argentina. Este sector cuenta con un importante número de granjas con muchas heterogeneidades: ...