Producción de aromáticas y medicinales en Argentina. Una contribución al arraigo de las comunidades

Paunero, Ignacio Eugenio

Resumen

Se describe las actividades de investigación y desarrollo llevadas adelante por el INTA en forma interinstitucional con universidades, organismos provinciales y asociaciones de productores en los principales cultivos de plantas aromáticas y [ver mas...]

Autor

Paunero, Ignacio Eugenio;

Fuente

Agropost, (170) : 10-11 (oct.-nov. 2020)

Fecha

2020

Editorial

Consejo de los Profesionales del Agro, Alimentos y Agroindustria (CPIA)

URI

http://www.cpia.org.ar/agropost/nota/74
http://hdl.handle.net/20.500.12123/8074

Formato

pdf

Tipo de documento

artículo

Palabras Claves

Hierbas Culinarias; Culinary Herbs; Plantas de Especia; Spice Crops; Plantas Aromáticas; Essential Oil Crops; Pimentón; Paprika; Coriandrum sativum; Cilantro; Capsicum; Orégano; Rosemary; Coriander; Coriandro;

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Abierto

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