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Resumen
Cada persona derrocha hasta 115 kilos de comida al año, mientras los especialistas debaten cómo sustentar a una población de 9.100 millones de habitantes en 2050. Alternativas y recomendaciones para atenuar esta
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dc.contributor.author | Perez Casar, María Laura | |
dc.date.accessioned | 2017-07-04T18:33:53Z | |
dc.date.available | 2017-07-04T18:33:53Z | |
dc.date.issued | 2013-12 | |
dc.identifier.issn | 1669-2314 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/557 | |
dc.identifier.uri | http://www.scielo.org.ar/pdf/ria/v39n3/v39n3a04.pdf | |
dc.description.abstract | Cada persona derrocha hasta 115 kilos de comida al año, mientras los especialistas debaten cómo sustentar a una población de 9.100 millones de habitantes en 2050. Alternativas y recomendaciones para atenuar esta contradicción | es_AR |
dc.format | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | RIA, 39 (3) : 234-239 | |
dc.subject | Alimentos | es_AR |
dc.subject | Foods | eng |
dc.subject | Pérdidas | es_AR |
dc.subject | Losses | eng |
dc.title | Reducir el desperdicio para alimentar al mundo | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
dc.description.origen | Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Perez Casar, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Dirección Nacional Asistente de Sistemas de Información, Comunicación y Calidad. Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional; Argentina | |
dc.subtype | divulgacion |
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