Regulación del crecimiento de Pelargonium x hortorum mediante el uso de déficit de riego

Abstract

Los productores locales utilizan reguladores de crecimiento (RC) químicos para mantener la arquitectura de la planta proporcional al tamaño de la maceta. Debido a que su uso está siendo restringido a nivel mundial por los posibles daños al medio ambiente y a la salud de los trabajadores, se están estudiando alternativas para reemplazar su uso por herramientas más amigables como la modificación del ambiente ya que las plantas ajustan su crecimiento y desarrollo a distintos estímulos de este. El déficit hídrico, por ejemplo, influye en distintos aspectos de la morfología de las plantas. El objetivo de esta tesis fue evaluar el déficit de riego (DR) como una herramienta alternativa para controlar el crecimiento de las plantas de Pelargonium x hortorum en las condiciones de manejo de los alrededores de Buenos Aires. Se llevaron a cabo dos experimentos para evaluar el efecto del uso de distintos niveles de DR en distintos estados fenológicos (inicio del cultivo, inicio de la floración y final del cultivo). Los resultados mostraron que déficits de riego para generar 200 mbar de tensión en el sustrato no controlaron la altura total dentro de los parámetros deseados. Niveles de tensión de 300 mbar controlaron la altura de la planta en niveles comparables a los obtenidos con aplicación de RC pero con efectos negativos en algunos parámetros de calidad como el diámetro de la planta y el número de inflorescencias, especialmente cuando el déficit se aplica desde el inicio del cultivo. Tensiones de 400 mbar afectaron fuertemente todos los parámetros de calidad. Esta tesis demuestra que el déficit de riego puede controlar el crecimiento de Pelargonium x hortorum, sin embargo, nuevos experimentos deberían ser diseñados para evaluar su combinación con otras estrategias de manejo para evitar afectar otros parámetros de calidad.

Local growers use growth retardants to keep plant architecture in a proportional size according to the pot used. Due to the fact that their use is being questioned around the world because of the possible negative impacts to the environment and to worker’s health, new alternatives are under study to replace their use with more friendly techniques such as the manipulation of environmental factors, as plants adjust their growth to their stimuli. Water stress, for example, interferes in different aspects of plant morphology. The objective of this thesis was to evaluate the irrigation deficit (ID) as an alternative tool to control Pelargonium x hortorum growth under crop culture practices in the Buenos Aires area. Two experiments were executed to evaluate the effects of different ID levels at different phenological states (first week of culture, at flower initiation and at the end of crop culture). Results showed that ID that generated 200 mbar tension pressures in the substrate did not control plant height into the target parameters. Tension levels of 300 mbar however, controlled plant height to similar values of plants treated with growth retardants but negative effects in other quality parameters like plant diameter and number of inflorescences were also observed, especially when applied at the beginning of the growing culture. Tensions of 400 mbar strongly affected all quality parameters. This thesis demonstrates that ID can control Pelargonium x hortorum growth; however, new experiments should be conducted to evaluate its combination with other strategies in order to avoid negative impacts on quality parameters.