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    • Con Buenas Prácticas, mejores oportunidades para la ganadería ovina 

      Bain, Ingrid; Pena, Sergio Osvaldo; Gonzalez, Diego Martin; Meza, Santiago Andres; Vozzi, Pedro Alejandro (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025)
      Las nuevas exigencias de los consumidores por productos obtenidos de manera ética y responsable necesitan de normas que lo garanticen. Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), que se aplican parcialmente en los sistemas ovinos, ...

    • Estrategias de producción y comercialización conjunta de carne de productores organizados de la agricultura familiar: año 1 

      Pena, Sergio Osvaldo; Meza, Santiago Andres; Carcamo, Miguel Angel; Muñoz, Marcelo Mirco; Ocampo, Gustavo Regino; Binda, Sergio (EEA Chubut, INTA, 2025-01-05)
      El proyecto se desarrolla en el área de la Plataforma de Innovación territorial de Meseta Central, donde el INTA cuenta con las Agencias de Extensión de Esquel, el Maitén, Virch y Paso de Indios, dependientes de dos ...

    • Taller de comercialización ovina y caprina en la meseta de Chubut 

      Pena, Sergio Osvaldo; Meza, Santiago Andres; Carcamo, Miguel Angel; Muñoz, Marcelo Mirco; La Torraca, Andres Juan; Polacco, Sebastian (EEA Chubut, INTA, 2025-09-15)
      En el marco de los proyectos 'Estrategias de producción y comercialización conjunta de carne de productores organizados de la Agricultura Familiar' y 'Macro Regional Ganadero en zonas áridas', se desarrolló una jornada ...