• Guía orientativa para la implementación de Sistemas Participativos de Garantía en el Sudeste Bonaerense 

      Cendon, Maria Laura (editora); Etcheverriborde, María Alejandra (editora); Trevisi, Daniela (editora); Rodríguez, Julieta (editora) (Universidad Nacional de Mar del Plata, 2024-12)
      Los Sistemas Participativos de Garantía (SPG) son herramientas desarrolladas localmente para proveer garantías de calidad, asegurar la trazabilidad de los alimentos, favoreciendo el establecimiento de circuitos cortos de ...
    • Plaguicidas en el ambiente 

      Aparicio, Virginia Carolina; Costa, Jose Luis; Gonzalo Mayoral, Eliana Soledad (Ediciones INTA, 2017)
      Plaguicidas en el Ambiente es un documento que surge como iniciativa del Proyecto Nacional de Suelo (PNSuelo-INTA) 1134044: “Destino ambiental y degradación de los plaguicidas agregados al suelo”, para poner a disposición ...