EEA Rafaela: Envíos recientes
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Estudio de la diversidad genética en poblaciones de Babesia bigemina de diferentes regiones geográficas
(Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2013)La babesiosis bovina es una enfermedad enzoótica causada por protozoarios Apicomplexa del género Babesia. En Argentina, esta enfermedad es provocada por B. bovis y B. bigemina, ambas trasmitidas por la garrapata Rhipicephalus ... -
Mycobacterium bovis en fauna silvestre de la Cuenca lechera Santa Fe – Córdoba (Argentina)
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario, 2014)El Mycobacterium bovis (M. bovis), agente causal de la tuberculosis bovina (TBb), produce infecciones en animales domésticos, silvestres y en el hombre, por lo cual constituye un grave problema en salud pública. En las ... -
Desarrollo de cultivos probióticos deshidratados por secado spray para la aplicación en alimentos. Estudios microbiológicos y tecnológicos
(Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, 2013)El mercado de alimentos funcionales, en particular aquellos que incorporan bacterias probióticas, se encuentra en constante expansión. La diversificación del mercado de bacterias probióticas genera la necesidad de disponer ... -
Aspectos ecológicos de Amblyomma tonelliae Nava, Beati y Labruna, 2014 y Amblyomma sculptum Berlese, 1888 (Acari: Ixodidae) y rol potencial como vectores de microorganismos rickettsiales en Argentina
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2017-06)El objetivo de este trabajo de tesis doctoral fue generar conocimientos sobre aspectos ecológicos de las dos especies de garrapatas del complejo Amblyomma cajennense presentes en Argentina, Amblyomma tonelliae y Amblyomma ... -
Influencia de la temperatura en llenado de grano como factor determinante de la presencia de granos verdes en soja
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2013)Una de las características que define la calidad de los granos de soja es la presencia de granos verdes (GV). Estos exhiben una coloración verdosa, total o parcial, debida a la presencia de pigmentos clorofílicos no ... -
Desarrollo de un inmunógeno prototípico para el control de mastitis bovinas causadas por Staphylococcus aureus
(Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2012)Staphylococcus aureus es el patógeno más frecuentemente aislado de casos de mastitis bovina en Argentina y el mundo. Las particulares características de las infecciones intramamarias por S. aureus, han llevado a la búsqueda ... -
Impact of probiotics on growth performance and shrimp survival: A meta-analysis
(Elsevier, 2019-02)Probiotics have emerged as promising alternatives for improving resistance to diseases and stimulating growth of farmed shrimp. The aim of the present work was to assess the effect of probiotic addition on shrimp survival ... -
Meta‐analysis of the prevalence of thermotolerant Campylobacter in food‐producing animals worldwide
(Wiley, 2019-06)The objective of this meta‐analysis was to summarize available information on the prevalence of thermotolerant Campylobacter (TC) in different food‐producing animals worldwide. Databases (i.e., PubMed, ScienceDirect, Scopus) ... -
Risks of cattle babesiosis (Babesia bovis) outbreaks in a semi-arid region of Argentina
(Elsevier, 2019-10)The epidemiology of Babesia bovis was studied in terms of enzootic stability/instability and husbandry and abiotic factors influencing B. bovis transmission rate in northeastern Santiago del Estero province, Argentina. The ... -
Distribución temporo-espacial de brucelosis en médicos veterinarios clínicos de bovinos
(Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, 2019)El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del momento de graduación, los años de graduación y la región (dentro de la Provincia de Santa Fe) sobre el riesgo de presentar brucelosis en Médicos Veterinarios de bovinos. ... -
Evaluation of intervention measures at different stages of the production chain in Argentinian exporting abattoirs
(Sage Publications, 2019-09)Antimicrobial treatments could help to decrease the transmission of microorganisms to beef carcasses and abattoir environments. The aim of this study was to evaluate the effectiveness of interventions in reducing Shiga ... -
Quantification of aflatoxin M1 carry-over rate from feed to soft cheese
(Elsevier, 2019)From January to December 2016, samples of milk and feeds of dairy cattle were monthly collected. The concentration of mycotoxins in all matrices was determined using the enzymatic immunoassay technique. The average ... -
Estrategias tecnológicas para el incremento de la proteólisis y peptidólisis de quesos duros
(Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015)El objetivo de este trabajo fue acelerar la maduración de queso Reggianito, mediante modificaciones de la tecnología tradicional. Las estrategias evaluadas fueron: i)incremento de la actividad de enzimas proteolíticas no ... -
Phenotypic plasticity to drought in seedlings of the warm season grass Panicum coloratum is related to collection site
(Wiley, 2019-09)Phenotypic plasticity is the ability of organisms to modify their phenotype in response to environmental changes. We estimated and compared the amount of phenotypic plasticity in response to drought in seedlings of different ... -
Comparison of six commercial systems for the detection of non-O157 STEC in meat and vegetables
(Elsevier, 2019-12)Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) are important pathogens transmitted by food that may cause severe illness in human beings. Thus, systems for STEC detection in food should have increasingly higher sensitivity ... -
Riesgos ocupacionales en estudiantes de veterinaria en Argentina
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2019)La práctica veterinaria expone a los individuos a una gran variedad de accidentes ocupacionales (AO) y enfermedades profesionales. Los objetivos de este trabajo fueron estimar: a) la frecuencia de AO y zoonosis, b) la ... -
Evaluación de la actividad inmunogénica de una vacuna para profilaxis de la anaplasmosis bovina
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2019)El objetivo de este trabajo fue formular una vacuna criopreservada para la prevención de la anaplasmosis y evaluar su actividad inmunogénica. Se utilizó una vacuna monovalente de 2,5x107 eritrocitos bovinos infectados con ... -
Factores asociados al uso, disposición y eliminación de elementos de protección personal y otros insumos de la clínica veterinaria de grandes animales
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2019)Se efectuó un estudio transversal en 330 Médicos Veterinarios de grandes animales en la Provincia de Santa Fe, Argentina para estimar: a) frecuencia de uso y disposición final de elementos de protección personal e insumos ... -
Comportamiento ingestivo de agua en vacas lecheras (Datos preliminares)
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2019)Durante el verano del 2018 se llevó a cabo un ensayo preliminar para determinar el comportamiento de bebida de vacas lecheras en el tambo robotizado del INTA Rafaela. En dicho ensayo se estimaron los índices de temperatura ... -
Guía de recomendaciones para la apicultura periurbana : Buenas prácticas de manejo
(Ediciones INTA, 2019)La ubicación de los apiarios en los predios de horticultores, y otros espacios verdes del AMBA, permite incrementar la producción y la calidad de hortalizas y frutas a través de la polinización.