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Cambios en la productividad de los tambos del sur de Santa Fe = Changes in dairy farm productivity in the southern Santa Fe
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2013-12)Se verificaron y analizaron los cambios producidos en la productividad de los sistemas lecheros del sur de Santa Fe en las últimas tres décadas. Se propusieron y compararon los modelos que mejor explican la productividad ... -
Cambios en la sustentabilidad ambiental de tambos del sur de la provincia de Santa Fé, Argentina = Changes in the environmental sustainability of dairy farms in the southern Santa Fe province, Argentina
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2017-12)El proceso de intensificación de los tambos en Argentina ha transformado los sistemas de base pastoril en sistemas de base pastoril intensificados. El objetivo del trabajo fue evaluar, utilizando indicadores de sustentabilidad ... -
Determination of glyphosate, AMPA and glufosinate in dairy farm water from Argentina using a simplified UHPLC-MS/MS method
(2018-07)Argentina, together with the USA and Brazil, produces approximately 80% of the total worldwide glyphosate loadings. The development of a simplified ultra-high performance liquid chromatographic tandem mass spectrometric ... -
Effect of ensiling a total mixed ration on feed quality for cattle in smallholder dairy farms = Efecto de ensilar una ración totalmente mezclada sobre la calidad nutritional para el ganado en pequeñas explotaciones lecheras
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile, 2015)The aim of this study was to assess the impact of ensiling a total mixed ration (TMR) on chemical composition, fermentation and sensory characteristics. Whole-plant corn (WPC) was ensiled alone, as a control, or in combination ... -
Eficiencia y riesgo básico de seguros tipo índice para contingencias climáticas y de mercado en producción lechera
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2021-12)En el ámbito de la producción lechera se han diseñado instrumentos para trasferir los riesgos asociados con la variabilidad climática y la volatilidad de precios que afectan al sector. Se trata de coberturas de tipo ... -
Propuesta de coberturas paramétricas para riesgos climáticos y de mercado en el sector lechero argentino
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2020)Los seguros agropecuarios en Argentina casi no se han desarrollado en el ámbito de la producción lechera. Por ello, como mecanismo para mitigar los efectos de la variabilidad climática y de precios que afecta al sector, ... -
Strategies to double milk production per farm in Argentina: Investment, economics and risk analysis
(Elsevier, 2022-03)Context: Demand for dairy products is expected to continue driving intensification in dairy systems. Little is known about the productive and economic performance and risk of intensification strategies either within grazing ...