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Resumen
Desde 2008, el Clúster Quesero de Tandil impulsa un modelo asociativo de desarrollo territorial que integra productores, universidades e instituciones públicas. Con apoyo nacional e internacional, logró fortalecer la identidad del Queso Banquete / Tandil, consolidar su marca colectiva y proyectar a la región como referente de la producción láctea artesanal [ver mas...]
dc.contributor.authorMartignoni, Guillermo
dc.contributor.editorSantini, Santiago
dc.date.accessioned2025-12-18T12:33:14Z
dc.date.available2025-12-18T12:33:14Z
dc.date.issued2025-11
dc.identifier.issn3072-8142
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/24631
dc.identifier.urihttps://visionrural.ar/pt-articulos/cluster-quesero-de-tandil-una-experiencia-de-desarrollo-territorial-basada-en-cooperacion-e-innovacion/
dc.description.abstractDesde 2008, el Clúster Quesero de Tandil impulsa un modelo asociativo de desarrollo territorial que integra productores, universidades e instituciones públicas. Con apoyo nacional e internacional, logró fortalecer la identidad del Queso Banquete / Tandil, consolidar su marca colectiva y proyectar a la región como referente de la producción láctea artesanal argentina.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEstación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTAes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.sourceVisión Rural: 1 (18 de noviembre de 2025)es_AR
dc.subjectProducto Lácteoes_AR
dc.subjectMilk Productseng
dc.subjectQuesoes_AR
dc.subjectCheeseeng
dc.subjectEmpresases_AR
dc.subjectEnterpriseseng
dc.subjectDesarrollo Territoriales_AR
dc.subjectTerritorial Developmenteng
dc.subjectInnovación Sociales_AR
dc.subjectSocial Innovationeng
dc.subject.otherTandil, Buenos Aireses_AR
dc.titleClúster Quesero de Tandil: una experiencia de desarrollo territorial basada en cooperación e innovaciónes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Balcarcees_AR
dc.description.filFil: Martignoni, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Asociación Cooperadora de INTA Balcarce; Argentinaes_AR
dc.subtypedivulgacion


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INTA_CRBsAsSur_EEABalcarce_Mar ...
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