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Mandioca: avances y desafíos en la producción local
Resumen
El cultivo de mandioca tiene gran relevancia en el norte santafesino. Técnicos de la AER INTA
Las Toscas investigan variedades para unificar su clasificación y mejorar la producción. En el
presente trabajo se realizaron diferentes ensayos donde se evaluaron rendimiento y calidad, des tacando variedades locales y otras provenientes de INTA Cerro Azul, Misiones. Asimismo, se ex ploraron métodos de
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El cultivo de mandioca tiene gran relevancia en el norte santafesino. Técnicos de la AER INTA
Las Toscas investigan variedades para unificar su clasificación y mejorar la producción. En el
presente trabajo se realizaron diferentes ensayos donde se evaluaron rendimiento y calidad, des tacando variedades locales y otras provenientes de INTA Cerro Azul, Misiones. Asimismo, se ex ploraron métodos de conserv
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Fuente
Voces y Ecos 26 (51) : 52-55. (Agosto 2025)
Fecha
2025-08
Editorial
Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Reconquista
ISSN
0328-1582
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)


