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El monte nativo de la región del bosque chaqueño en el arco noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina es un ecosistema compuesto por una diversidad de especies vegetales autóctonos, que proveen a las abejas de una gran variedad de néctar y polen. La miel es producida por las abejas melíferas que se alimentan de las flores de plantas que crecen en la región. El objetivo del trabajo fue determinar las características nutricionales de mieles y polen del [ver mas...]
dc.contributor.authorAguilar, Roxana
dc.contributor.authorSilva, Mercedes Pilar
dc.contributor.authorFabro, Patricia Maria
dc.contributor.authorMohn, Cristian Antonio
dc.contributor.authorVigliano, Marina Del Milagro
dc.contributor.authorBarrientos, Oliva V.
dc.contributor.authorMartinez, Maria Jose
dc.date.accessioned2025-08-27T11:09:51Z
dc.date.available2025-08-27T11:09:51Z
dc.date.issued2024-10-16
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/23577
dc.descriptionPoster
dc.description.abstractEl monte nativo de la región del bosque chaqueño en el arco noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina es un ecosistema compuesto por una diversidad de especies vegetales autóctonos, que proveen a las abejas de una gran variedad de néctar y polen. La miel es producida por las abejas melíferas que se alimentan de las flores de plantas que crecen en la región. El objetivo del trabajo fue determinar las características nutricionales de mieles y polen del monte nativo del noroeste de Córdoba del departamento Ischilín.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherMinisterio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdobaes_AR
dc.relationinfo:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L01-I069, Aportes al desarrollo sostenible de la apicultura argentinaes_AR
dc.relationinfo:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L01-I026, Contribuciones para el desarrollo de sistemas ganaderos sustentables, el agregado de valor en origen y la innovación organizacional en el marco de la bioeconomíaes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.sourceIX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Córdoba,16 al 18 de octubre 2024es_AR
dc.subjectMieles_AR
dc.subjectHoneyeng
dc.subjectValor Nutritivoes_AR
dc.subjectNutritive Valueeng
dc.subjectCordoba (Argentina)
dc.subjectPolen
dc.subjectPolleneng
dc.subject.otherBosque Chaqueñoes_AR
dc.titleComposición nutricional de miel y polen de Monte nativo del bosque chaqueño del noroeste de Córdobaes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Manfredi, INTAes_AR
dc.description.filFil: Aguilar, Roxana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Silva, Mercedes. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Fabro, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Mohn, Cristian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia de Extensión Rural Deán Funes; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Vigliano, M. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Barrientos, Oliva V. CEPROCOR- Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdoba, Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Martinez, María José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; Argentina
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