Evaluación de la sostenibilidad de sistemas de producción agropecuarios

Abstract

Durante 2024 y 2025 se llevaron a cabo encuentros de intercambio en diferentes macrorregiones productivas del país. Estos encuentros sirvieron como espacios para discutir fortalezas y debilidades de las metodologías de evaluación de sostenibilidad. Esta publicación presenta un resumen de ocho experiencias expuestas en el encuentro realizado en Corrientes en agosto de 2024, por los equipos de trabajo de la región NEA. Los estudios cubren distintos sistemas productivos, agricultura familiar altamente diversificada de pequeña escala, ganadería de carne, sistemas silvopastoriles, ganadería en bosque nativo y sistemas mixtos agrícola ganaderos, evaluando la sostenibilidad a escala predial. La información generada incluye la caracterización y la evaluación de estos sistemas, que es la base para el diseño de propuestas de mejora en el marco de una trayectoria hacia sistemas productivos más sostenibles.