Sistemas silvopastoriles en bosques de Nothofagus antarctica: revisión del conocimiento actual en Patagonia Sur, Argentina

Abstract

Los sistemas silvopastoriles que combinan en una misma unidad de superficie árboles con pasturas o pastizales bajo pastoreo con ganado, son una alternativa productiva en la región Patagónica, y podría constituir una actividad ecológica, social y económicamente viable. Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue presentar la información generada en Patagonia sobre los sistemas silvopastoriles en bosques nativos de ñire (Nothofagus antarctica) con pastizales naturales y en menor medida con introducción de pasturas. Se presenta información productiva respecto a sus tres principales componentes: silvicultura y producción del componente arbóreo, producción forrajera del sotobosque y producción y manejo animal. Además se resaltan los avances en los estudios de ecofisiología (nutrientes, fijación de carbono) y pautas para la conservación del ñirantal bajo uso silvopastoril. Se ha avanzado en el conocimiento de estos sistemas principalmente en la producción y calidad del componente forrajero e interacciones con el estrato arbóreo. Sin embargo, resta profundizar aspectos relacionados al manejo animal a escala de establecimiento durante todo un ciclo productivo, fortalecer la factibilidad de instalación de industrias primarias o secundarias alternativas para aumentar el valor agregado de los productos madereros, y en el caso de los sistemas silvopastoriles en bosque nativo son necesarios futuros estudios que tengan en cuenta el impacto a nivel paisaje y la conectividad para la vida silvestre a escala regional.