• Recetario cordero 

      Cesa, Ariela (Comp.); Vignasse, María Sol (Comp.) (Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado, INTA, 2023-03)
      Nuestra carne de cordero es distinguida por su sabor característico, su terneza y jugosidad. Un típico producto de Las Flores y de la Cuenca del Salado, carne natural proveniente de pastizal y del trabajo de las familias ...