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- xmlui.general.dspace_homeCentros Regionales y EEAsCentro Regional Buenos Aires SurEEA Cuenca del Saladoxmlui.ArtifactBrowser.ConfigurableBrowse.trail.metadata.authorEEA Cuenca del Salado
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Recetario cordero
Cesa, Ariela (Comp.); Vignasse, María Sol (Comp.) (Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado, INTA, 2023-03)Nuestra carne de cordero es distinguida por su sabor característico, su terneza y jugosidad. Un típico producto de Las Flores y de la Cuenca del Salado, carne natural proveniente de pastizal y del trabajo de las familias ...