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Impacto de la emergencia sanitaria por COVID-19 en las cadenas productivas de la agricultura familiar de Salta y Jujuy
Quiroga Mendiola, Mariana; Rios, Silvia Fernanda; Alcoba, Laura Noemí; Romero, Sandra Raquel; Regazzoni, Juan Ernesto; Gerbi, Pablo Martin; Zamora Gomez, Juan Pablo; Joaquin, Juan Facundo; Quiroga Roger, Juan Alfonso (IPAF Región NOA, INTA, 2020-05)La llegada de la pandemia de COVID 19 encuentra a la Agricultura Familiar de Argentina en un escenario difícil. Normalmente la producción de la AF de Salta y Jujuy se moviliza por intermediarios de diferentes provincias, ... -
Pastoralismo en Argentina: Legitimación social y derechos humanos
Quiroga Mendiola, Mariana; Baudino Quiroga, Clara (IPAF Región NOA, INTA, 2023-11)El pastoralismo en Argentina, que agrupa a crianceros, criollos y otros productores ganaderos familiares , es un sistema de producción que utiliza pastizales naturales y se caracteriza por la alta movilidad de los animales. ...