EEA Bordenave: Envíos recientes
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Actualización sobre el uso del orujo de uva en producción animal de carne y leche = Grape pomace used in meat and milk production: a review
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2021)El orujo de uva “integral” está compuesto por escobajo, piel, pulpa y semillas. Existen 2 tipos de clasificación, de acuerdo a las características del proceso de vinificación. Una los clasifica en orujos vírgenes (no ... -
Utilización del bagazo de cítricos en la alimentación de rodeos bovinos de carne y leche = Use of citrus pomace in bovine diets por meat and milk production
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2021)La composición del subproducto industrial de la extracción de jugos de los citrus, depende del cítrico del cual provenga y del proceso de manufactura al cual es sometido, pero normalmente representa el 50% del peso total ... -
Efectos saludables de las sustancias bioactivas del centeno = Health e ects of the rye bioactive substances
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2020)El auge de la demanda de alimentos elaborados con ingredientes que promueven mejoras en la salud, nos impulsa a indagar acerca de los beneficios de las harinas integrales, atribuidos a la presencia de fibra dietaria y ... -
Caracterización histórica de etapas y desarrollo de un sistema de extensión rural agropecuario en los partidos de Bahía Blanca y Cnel. Rosales. Sudoeste bonaerense 1993-2022
(Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2022-05)El objetivo de este trabajo fue realizar para el área de estudio, una clasificación en etapas a partir de los principales compendios configurantes de cada realidad contextual histórica valorizando elementos de los ejes ... -
Efecto de la variedad de centeno, cultivado en la Argentina, en el contenido de fibras y proteínas = The effects of the rye variety, cultivated in Argentine, on the fiber and protein content
(Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2019)Se estudió el contenido de fibras y proteínas , en las variedades de centeno Camilo INTA, Fausto INTA, Emilio INTA, Don Ewald INTA, Lisandro INTA Quehue INTA, provenientes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, ... -
El desafío del poblamiento sostenible: aportes de la extensión rural agropecuaria
(Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2022-03)En la actualidad existe amplio consenso mundial entre los gobiernos de los países, las organizaciones científicas y la sociedad civil en la preocupación del problema del despoblamiento de las zonas rurales, el éxodo continuo ... -
Observatorio territorial de prácticas sostenibles locales (OTPSL) para contribuir a la zona de amortiguamiento de los periurbanos de Bahía Blanca y Punta Alta contra la erosión eólica a través de la utilización de indicadores.
(Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2022-03)El Ordenamiento Territorial (OT) es el instrumento para dar respuesta a estos problemas que surgen de los cambios e incompatibilidades en los usos del suelo es. No hay OT posible si no se conoce previamente el territorio, ... -
Influence of Forage Diversity and Condensed Tannins on Livestock Foraging Behavior, Production and Environmental Impact
(Utah State University, 2020-08)Eating a combination of forages with different chemistries (i.e., nutrients, beneficial compounds such as tannins) may enhance ruminant nutrition and reduce environmental impacts relative to eating single forages. I explored ... -
Enhancing the Production and Sustainability of Pasture-Fed Beef Using Non-Traditional Legume Forages
(Utah State University, 2020-08)Despite the increasing worldwide demand for beef as a protein source, consumers are concerned about the sustainability of ruminant production systems. Their main concerns are animal welfare for feedlot-fed animals, greenhouse ... -
Increased Nitrogen Retention and Reduced Methane Emissions of Beef Cattle Grazing Legume vs. Grass Irrigated Pastures in the Mountain West USA
(MDPI, 2022-01)Grazing studies were carried out over a 5-year period using pregnant cows, yearling calves and 2-year-old heifers to investigate the influence of diet on intake, methane (CH4) emissions and retention of nitrogen (N). ... -
Trigo pan: comportamiento agronómico y calidad comercial de la Red de cultivares comerciales en el centro-sur de Santa Fe. Campaña 2020-21.
(Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA, 2022)Desde la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Oliveros se desarrolla en forma ininterrumpida desde hace 22 años, una red de ensayos de trigo en su área de influencia. La misma comprende lotes de productores de ... -
Impacto de niveles crecientes de suplementación en la invernada de terneros en un año climático promedio del sudoeste bonaerense
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2021-10)Los sistemas ganaderos sobre pasturas perennes tolerantes a sequía adquieren mayor fortaleza respecto de la variabilidad climática típica en la región del sudoeste bonaerense. En años con precipitaciones promedio con ... -
Calculation and interpretation of fractional green canopy cover in the southwest of Buenos Aires through an open-source mobile application
(Sociedad Argentina de Informática., 2021-10)Within the province of Buenos Aires, there is a region known as the semi-arid southwest, integrated by Bahía Blanca, Coronel Rosales, Tornquist, Puan, and Coronel Pringles. In this area, it is possible to find not only ... -
Transiciones socio-técnicas hacia el Desarrollo Sostenible: propuesta para la evaluación de aprendizajes en PyMEs ganaderas de la Pampa semiárida de Argentina
(Facultad de Economía, Administración y Contabilidad de la Universidad de São Paulo, 2021-11)El presente trabajo analiza la región del Sudoeste de la provincia de Buenos Aires (SOB) dentro del bioma Pampa en la Argentina, que constituye una región frágil, diferenciada normativamente del resto de la provincia ... -
The Use of Temperate Tannin Containing Forage Legumes to Improve Sustainability in Forage–Livestock Production
(MDPI, 2021-11-09)Greenhouse gas emissions from ruminant livestock production systems contribute significantly to the environmental footprint of agriculture. Emissions are lower for feedlot systems than for grass-based systems primarily ... -
Grazing diverse combinations of tanniferous and nontanniferous legumes: implications for foraging behavior, performance, and hair cortisol in beef cattle
(American Society of Animal Science, 2021-10-17)A diversity of forages with different types and concentrations of nutrients and plant secondary compounds may lead to complementary relationships that enhance cattle performance and welfare. We determined whether grazing ... -
Evaluación de transiciones hacia la sustentabilidad mediante indicadores en sistemas mixtos de sudoeste bonaerense semiárido desde la perspectiva de la extensión rural
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2021-10)El presente trabajo propone evaluar el desempeño innovativo hacia la sustentabilidad de empresas agropecuarias del Sudoeste bonaerense semiárido, producto del aprendizaje generado en las actividades de extensión rural ... -
Caracterización de la población de Puccinia graminis tritici en Argentina en el año 2019. Determinación de efectividad de los principales genes para Roya del tallo
(Chacra Experimental Integrada Barrow, INTA, 2021)La roya del tallo Puccinia graminis tritici disminuyó su ocurrencia luego de las epifitias del 2014 y 2015. En 2014 las pérdidas llegaron al 80 y lotes comerciales no se realizó la cosecha debido a las pérdidas producidas. ... -
Cambios en la población patógena de Puccinia triticina en la Campaña 2019 en Argentina
(Chacra Experimental Integrada Barrow, INTA, 2021)La roya de la hoja causada por Puccinia triticina fue la principal enfermedad del cultivo de trigo en Argentina, hasta la aparición de razas exóticas de Puccinia striiformis f sp tritici a partir del año 2015 P triticina ... -
Rendimiento y proteína en cultivares de trigo pan con diferentes ciclos durante dos campañas agrícolas contrastantes.
(Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA, 2021-09)El objetivo fue evaluar el rendimiento y proteína en cultivares de distintos ciclos de trigo pan, combinado con fertilización nitrogenada durante dos campañas 2018/19 y 2019/20.