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Más allá de la agricultura industrial: caminos “Alterativos” para Sistemas Agroalimentarios Sostenibles
Molina, Gonzalo Alberto Roma; Vazquez Pugliese, Daniela Estefania; Tizon, Francisco Rodrigo; Tartalo, Milagros María Noeli; Sheridan, Miguel Mariano (Universidad Nacional de Jujuy, 2025-11)El objetivo de nuestro trabajo es contar a través de esta niebla, proponiendo una tipología crítica para diferenciar estos caminos y entender qué proyecto político esconde cada uno.
