• Caracterización de las mieles de San Juan para su valorización 

      Allasino, Mariana Laura; Andrieu, Jimena; Lopez, María Liza; Mattar, Susana; Ramírez, Daniela; Nally, Cristina; Rojo, Leandro; Rios, Graciela (EEA San Juan, INTA, 2025-10)
      En Argentina, la apicultura se orienta principalmente a la producción de miel destinada a la exportación, que se comercializa en grandes volúmenes y para la exportación. Esta forma generalizada contrasta con el caso de San ...