Suplementación proteica con avena en pastoreo sobre sorgo diferido. 1. Pastoreo parcela rectangular = Protein supply in deferred sorghum by grazing oat. 1 Rectangular grazing plot.

Abstract

La utilización invernal de sorgos diferidos resulta una alternativa muy atrayente que permite sostener altas cargas de vacas de cría durante el invierno hasta el comienzo de la parición. Esta tecnología no genera grandes gastos y es de gran practicidad en su utilización. Sin embargo, trabajos recientes indicarían que la falta de proteína en la dieta en el último tercio de la gestación, podría afectar la performance reproductiva y producir efectos negativos en el desarrollo fetal y en la evolución posterior de los terneros (López et al. 2014). Para mejorar la calidad de la dieta en este tipo de recursos puede suministrarse concentrados proteicos en bateas exigiendo una mayor atención e infraestructura. Por ello en el presente estudio se propuso mejorar la calidad nutricional de la dieta a través de la inclusión de pastoreo de avena combinada con el sorgo diferido, manteniendo la simplicidad de la técnica, y evaluar sus efectos de sobre performance productiva/reproductiva de la vaca y su descendencia.