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Agricultura familiar en el Norte de la Provincia de Buenos Aires; tipificación y evaluación de su sustentabilidad
(2016-11)Es indiscutida la importancia de la agricultura familiar (AF) en la producción agropecuaria Argentina, sin embargo últimamente se viene poniendo en duda su futuro en la región pampeana debido a problemas económico-sociales ... -
Aspectos agronómicos de relevancia en poblaciones utilizadas como base para el mejoramiento genético vegetal
(Sociedad Argentina de Genética, 2021-12)El objetivo de este trabajo fue analizar la complejidad de los componentes agronómicos y su incidencia en los criterios de selección de las poblaciones utilizadas como base del mejoramiento genético vegetal. En ese análisis ... -
Determinación del Costo Ambiental Asociado a los Balances de Nitrógeno y Fósforo en Sistemas Agropecuarios del Partido de Pergamino
(2015-11)La alteración de los ciclos de los principales nutrientes es un aspecto clave en la caracterización ambiental de los sistemas de producción agropecuaria en distintas regiones del mundo. Este trabajo se propone estudiar los ... -
Ecological intensification with cover crops : relationship between mycorrhizal fungi and maize crop yield in the Argentine Pampas region
(Sociedad de Biología de Chile, 2023-08) -
Efecto del pastoreo de cultivos de cobertura sobre la producción de forraje y de carne en sistemas agrícolas
(EEA Pergamino, INTA, 2023-04)En la EEA INTA Pergamino se realizó un experimento durante cuatro años consecutivos para evaluar el aprovechamiento de los cultivos de cobertura por parte de los animales con la finalidad de aportar a la sustentabilidad ... -
Estrategias de relevo generacional en empresas familiares del agro pampeano
(EEA Pergamino, INTA, 2022-12)El presente trabajo indaga, mediante un método de investigación cualitativo, sobre las estrategias empleadas por los núcleos familiares en el proceso de relevo generacional de las empresas agropecuarias de tipo familiar ... -
Evaluación económica de alternativas para intensificar y diversificar las rotaciones agrícolas en el norte de la provincia de Buenos Aires
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2019-11)En la región pampeana argentina, los impactos ambientales negativos relacionados con la simplificación de los sistemas agrícolas y el monocultivo de soja han generado preocupación en la sociedad. Para promover la sostenibilidad ... -
Extrusion for the Sustainable Development of Novel Foods : basics, Principles, and Applications
(Taylor & Francis Group, 2023-11)Extrusion processing is a thermo-mechanical technology that was initially developed for the plastic industry, but then it was adapted for cereals’ food development using extruders with different lengths and diameters. ... -
Human-nature interaction approached from a bibliometric analysis of Malthus and Boserup
(Ediciones INTA, 2024-05)The theoretical framework of Complex Adaptive Systems allows modeling human-environment interactions that are constantly evolving and have implications for sustainability. The aim of this paper is to identify which approach, ... -
Partido de Pergamino : aumento la superficie de maíz y trigo. ¿Aumentó el aporte de carbono al suelo?
(EEA Pergamino, INTA, 2020-02)La reserva de carbono orgánico del suelo es un indicador para evaluar la sustentabilidad de los sistemas productivos. En la región pampeana se ha producido una gran disminución de los niveles de materia orgánica en el suelo ... -
Soil microbial functionality in response to the inclusion of cover crop mixtures in agricultural systems
(2016)Agricultural systems where monoculture prevails are characterized by fertility losses and reduced contribution to ecosystem services. Including cover crops (CC) as part of an agricultural system is a promising choice in ... -
Suelos saludables, sustento de la sociedad y el ambiente [del] XXVIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo
(EEA Pergamino, INTA, 2022-12)Bajo el lema “Suelos saludables, sustento de la sociedad y el ambiente”, entre el 15 y el 18 de noviembre se llevó a cabo el XXVIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Éste fue organizado por la Asociación Argentina ...