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La cadena de carne aviar en Argentina
(EEA Pergamino, INTA, 2021-11) -
Cae producción de trigo en Argentina, mientras alcanza récord en Brasil
(EEA Pergamino, INTA, 2023-01)Brasil ha tenido una cosecha récord de trigo en la temporada 2022-2023. Según la Compañía Nacional de Abastecimiento(Conab), agencia de estadísticas y suministro de alimentos de este país, se registra la mayor área sembrada ... -
Efecto del uso de un probiótico como alternativa a los antibióticos : promotores de crecimiento en la producción de pollos parrilleros
(Camara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, 2019-06)Trabajos recientes indican que el uso de Pediococcus acidilactici puede ser una alternativa viable como remplazo en el uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC). En base a estos antecedentes, en la Sección ... -
Estudio exploratorio de las características de los cededores de tierra pequeños y medianos en los partidos de Junín y Pergamino
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2022-11)En la región norte de la provincia de Buenos Aires, aproximadamente entre el 60% y el 70% de la superficie dedicada a la producción agrícola está en manos de terceros. Los propietarios de la tierra, sean productores o ... -
Evaluación de bioinsumos en el cultivo de soja : resultados de los ensayos realizados en la Unidad Demostrativa Agrícola de INTA San Antonio de Areco
(AER San Antonio de Areco, INTA, 2021-05)Para mejorar la calidad de un grano con mayor concentración de proteínas y contribuir a una economía anual en el uso de fertilizantes nitrogenados puede utilizarse la práctica de inoculación de semillas con productos de ... -
Evaluación de híbridos de maíz para ensilaje en tres campañas
(Ediciones INTA, 2019-08)El ensilaje de maíz es la reserva de forraje húmedo más usado en la Argentina por su alta producción por hectárea, buen valor energético y alta palatabilidad. En este artículo se presentan resultados de tres campañas ... -
Factors affecting farmers’ decision to convert to organic farming : a case study in Argentine Pampas
(2019-08)Organic foods are perceived as more nutritious, better tasting and more sensitive to the welfare of animals and the environment, compared to conventionally produced foods. It is estimated that the future growth of organic ... -
Forrajes post sequía
(EEA Pergamino, INTA, 2023-06)El escenario climático de nuestro país indica que estaríamos ingresando en un ciclo húmedo, dejando atrás la sequía que atravesó los últimos ciclos productivos. Sin embargo, las consecuencias negativas sobre la producción ... -
Identificación de ambientes para la siembra de pasturas en el norte de la provincia de Buenos Aires
(Estación Experimental Agropecuaria Pergamino, INTA, 2020-02)Los sistemas ganaderos de carne o leche de base pastoril, ya sea parcial o total, requieren progresivamente un uso más sustentable y eficiente del recurso suelo. Entre otros aspectos, esto implica asignar a cada ambiente ... -
III Seminario de Gestión del Riesgo Agropecuario, septiembre 2022
(EEA Pergamino, INTA, 2023-09)Nuevamente, y por tercer año consecutivo, nos convocamos para compartir los avances académicos en materia de riesgo agropecuario. Antes ya lo habíamos hecho en septiembre de 2020 y en el mismo mes del 2021; en ambas ocasiones ... -
Implementación de cooperativas de producción en tres grupos de pequeños productores porcinos del norte de Buenos Aires
(2018-04)La producción de cerdos en la Argentina se desarrolla actualmente de forma complementaria a la agricultura, como diversificación de riesgos e ingresos y como agregado de valor con la transformación de grano en carne. Gran ... -
Margen bruto producción agroecológica (agosto 2023)
(AER Junín, INTA, 2023-08)En este informe se presentan los datos para un campo localizado en Junín, al noroeste de la provincia de Buenos Aires. Los precios son considerados al mes de julio de 2023. El cultivo de trigo bajo manejo agroecológico es ... -
Margenes brutos de trigo en Leandro N. Alem campaña 2023-2024
(EEA Pergamino, INTA, 2024-03)El riesgo y la incertidumbre son importantes propiedades de la producción agrícola. El riesgo, a diferencia de la incertidumbre, es aquella situación en la cual tenemos información, no solo de eventos posibles, sino de sus ... -
Materiales de maíz para silo en 25 de Mayo, campaña 2018-19
(AER 25 de Mayo, EEA Pergamino, INTA, 2019-05)El incremento de la producción de alimento para bovinos, cumple un rol fundamental en la búsqueda de mayor productividad por hectárea, y es la elección de variedades o híbridos, entre otras cosas, lo que contribuirá a este ... -
Márgenes brutos de trigo en General Arenales campaña 2023-2024
(EEA Pergamino, INTA, 2024-03)El riesgo y la incertidumbre son importantes propiedades de la producción agrícola. El riesgo, a diferencia de la incertidumbre, es aquella situación en la cual tenemos información, no solo de eventos posibles, sino de sus ... -
Márgenes brutos de trigo en Junín campaña 2023-2024
(EEA Pergamino, INTA, 2024-03)El riesgo y la incertidumbre son importantes propiedades de la producción agrícola. El riesgo, a diferencia de la incertidumbre, es aquella situación en la cual tenemos información, no solo de eventos posibles, sino de sus ... -
Moha forrajera, un cultivo de verano estratégico ante la incertidumbre climática
(EEA Pergamino, INTA, 2020-09)Las crecientes chances de condiciones hídricas limitantes para la producción de forraje durante el próximo verano, debido al fenómeno de “Niña”, plantean un desafío a la estabilidad de los sistemas ganaderos. Ante este ... -
Producción agroecológica : experiencia de desarrollo territorial de la AER Mercedes INTA
(EEA Pergamino, INTA, 2023-08)Las producciones intensivas agroecológicas Mercedinas ofrecen una alternativa posible para el periurbano del partido. Todo apunta a la creación de protocolos de certificación para ello el marco normativo vigente facilitan ... -
Secuencias de cultivos y montos de contratos accidentales de alquiler para producción de granos
(EEA Pergamino, INTA, 2019-10)Una importante proporción de la superficie cosechada con granos en la región pampeana se realiza bajo contratos anuales pagaderos en quintales de soja. Esas condiciones favorecen una alta participación de la soja de primera ... -
Situación agrometeorológica en 25 de Mayo
(AER 25 de Mayo, INTA, 2022-02)La producción agropecuaria es la actividad económica más importante del Partido de 25 de Mayo. El éxito de ésta depende, entre otros factores, de las condiciones del tiempo, que afectan positiva o negativamente su evolución. ...