Efecto del estrés hídrico sobre indicadores bioquímicos de daño oxidativo en plantas de girasol durante el crecimiento vegetativo

Abstract

Es bien conocido que el estrés hídrico produce alteraciones en diversos procesos morfofisiológicos y bioquímicos, entre otros. Algunas de las modificaciones bioquímicas consisten en el deterioro de la estructura de la membrana celular así como la acumulación de especies reactivas de oxígeno (ROS) y cambios en la concentración de pigmentos fotosintéticos. Nuestro objetivo fue evaluar el efecto del estrés hídrico sobre parámetros bioquímicos asociados al daño oxidativo gatillado por dicho estrés. Para ello, plantas de cuatro líneas endocriadas de girasol (B59, B71, C803 y R461-4) fueron sembradas en macetas de plástico utilizando suelo como sustrato. Una vez sembradas, la superficie de cada maceta se cubrió con 6 gr de perlita con la finalidad de reducir al mínimo la evaporación del suelo y permitir que sólo ocurra transpiración por parte de la planta.