Informe Económico Ganadero - Agosto 2022

Alvarez, Ruben Manuel; Martin, Guillermo Daniel

Resumen

Luego de una tónica pesada en los meses de mayo y junio el IGML refleja una reversión de esa tendencia. Para julio cerró en $237,288 el kg, lo que implica un 2% de aumento respecto al mes anterior. Sin embargo, al comparar el acumulado del IGML 2022 respecto al precio del asado en carnicerías está en una desventaja de 9 puntos. Hoy se puede afirmar que el mercado se encuentra bien abastecido y por eso la demanda de categorías livianas (novillitos y [ver mas...]

Autor

Alvarez, Ruben Manuel; Martin, Guillermo Daniel;

Fecha

2022-08

Editorial

Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA

Serie

Informe económico ganadero / EEA General Villegas, INTA; no. 16 (agosto 2022)

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/19429

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Formato

pdf

Tipo de documento

informe técnico

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Palabras Claves

Ganado Bovino; Cattle; Vaca; Cows; Producción Animal; Animal Production; Indicadores; Indicators; Índices de Precios; Price Indices; Feedlot; Feedlots;

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