Evaluación especies forrajeras como alternativa para incrementar la producción en sistemas silvopastoriles de ñire. Parte II: calidad del sotobosque vs. especies implantadas = Evaluation of pasture species to improve dry mater production in ñire´ssilvopastoral systems. Part II: Quality of natural understory vs. pastures

Abstract

Nothofagus antarctica, es la segunda especie en abundancia en la provincia de Santa Cruz y cerca del 70 % de estos bosques son utilizados como sistemas silvopastoriles (SSP). El objetivo de este trabajo fue evaluar la calidad del sotobosque del SSP vs. el de pasturas implantadas y su variación ante distintas condiciones de fertilización y riego. Se instalaron 12 parcelas de 6 x 6 m sembradas con Dactylis glomerata, Trifolium pratense, Trifolium repens, y con estrato herbáceo original del sitio (control) en un diseño de parcelas divididas con 3 repeticiones. Dentro de cada parcela se aplicaron dos niveles hídricos (secano vs. irrigado) y tres niveles de fertilización: 0, 100 y 200 Kg de N ha-1 para gramíneas y 0, 50 y 100 kg ha-1 de P para leguminosas. Se realizaron mediciones de concentración de nitrógeno y porcentaje de digestibilidad durante dos años consecutivos. T. pratense y T. repens presentaron las mayores concentraciones de N al año uno y dos, respectivamente. El estrato original del sotobosque incrementó en un 250% la concentración de N con la fertilización. En contraste, las leguminosas no mostraron respuestas a la fertilización con P. En cuanto a la digestibilidad, trébol blanco presentó significativamente los mayores valores durante los dos años consecutivos (80 %), seguido por T. pratense (74%), sotobosque original (73 %) y D. glomerata (72 %). El nivel hídrico produjo diferencias significativas dependiendo el año, indicando que no siempre el factor agua es el limitante para la calidad del forraje. Asimismo, la aplicación de fertilizante tuvo impacto en los tratamientos con gramíneas, confirmando que el nitrógeno suele ser limitante en estos bosques.

Nothofagus antarctica is the second most abundant species in the province of Santa Cruz and 70 % of these forests are used as silvopastoral systems (SSP). The aim of this work was to evaluate SSP understory quality the SSP vs. implanted pastures, and its variation under different fertilization and irrigation conditions. Twelve 6 x 6 m plots planted with Dactylis glomerata, Trifolium pratense, Trifolium repens, and with original understory (control) were installed in a split-split plot design with 3 replicates. Two water levels (rainfed vs. irrigated) and three fertilization levels were applied: 0, 100 and 200 kg of N ha-1 for grasses and 0, 50 and 100 kg ha-1 of P for legumes. Measurements of nitrogen (%) and digestibility (%) were carried out during two consecutive years. T. pratense and T. repens had the highest concentrations of N during the first and second year, respectively. Understory increased N concentration by 250 % with fertilization. In contrast, pastures with legumes did not show changes according to fertilization with P. Regarding digestibility, T. repens had the highest values during the two consecutive years (80 %), followed by T. pratense (74 %), original understory (73 %) and D. glomerata (72 %). Water treatment produced significant differences depending on the year, indicating that the water factor is not always the limiting factor for forage quality. Likewise, fertilizer application had an important impact in grass plots, confirming that nitrogen is usually a limiting element in these forests.