Efecto del pastoreo bovino sobre propiedades físicas del suelo bajo siembra directa en el sudoeste bonaerense

Abstract

La compactación originada por el pisoteo animal es uno de los factores responsables de la degradación del suelo, este hecho es agravado en sistemas de siembra directa (SD) donde no ocurren remociones periódicas de los estratos superficiales. El efecto del pisoteo sobre las propiedades físicas es variable en función de la textura, carga animal, humedad del suelo y tiempo de permanencia de los animales, pudiendo afectar a los cultivos sucesores. La SD permite reducir procesos erosivos, conservar agua y estabilizar rendimientos. Por otro lado, las actividades ganaderas son biológicamente menos productivas pero más estables, siendo un factor importante en la estrategia productiva de regiones semiáridas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del pastoreo con diferentes cargas animales, sobre algunas propiedades físicas del suelo en diferentes texturas, como así, su efecto en cultivos sucesores de verano, sembrados en SD. En el campo experimental de INTA Bordenave, se realizó un análisis exploratorio con la sonda de electro-conductividad aparente (CEa ) EM-38MK2, en dos lotes con historia ganadera en SD, detectándose en uno de ellos tres texturas: Arenosa Franca (AF), Franca Arenosa (FA) y Franco arcillo arenosa (FaA). Se utilizo la relación entre CEa y textura para el establecimiento de los ensayos. En dicho lote, se sembró Centeno (Secale cerale) + Vicia (Vicia villosa Roth.) para pastoreo con vacas de cría. En cada situación estudiada (clases texturales) se utilizaron 3 niveles de carga animal: 0 cabezas.dia.ha-1 (TES), 200 cabezas.dia.ha-1 (MOD) y 400 cabezas.dia.ha-1 (PES). Se determinó: densidad aparente (DA), resistencia mecánica (RM) y conductividad hidráulica (K) en tres tensiones (0 cm; 1,5 cm; 3 cm). En la capa 0-5 cm, se determinó la curva de retención de agua hasta 56 cm de tensión (CRA) y macroporosidad (MACRO). Terminado los pastoreos y posterior al muestreo de suelos, se sembró sorgo granífero (Sorghum bicolor L.), y soja (Glycine max) en franjas divididas, se determino agua en el suelo (0- 80 cm) y nitratos (0-60 cm) con el fin de detectar cambios en la capacidad de mineralización del suelo y reducciones en la eficiencia de captación de agua. La DA mostro interacción entre tratamientos y texturas, el TES se diferenció de PES y MOD solo en la textura AF. La RM mostro interacción entre tratamiento y profundidad. El tratamiento TES se diferenció de MOD y PES en las capas 0-5 cm; 5-10 cm sin diferencias en las restantes. La K(0) mostró diferencias significativas entre TES con los restantes tratamientos, la K fue afectada hasta la tensión de 1,5 cm, correspondiente a poros mayores de 1000 μm de diámetro. La CRA presentó diferencias significativas entre tratamientos, como así, a través de las diferentes texturas. El TES se diferenció XII de ambos tratamientos (PES o MOD) en todas las tensiones excepto en la tensión 56 cm. La MACRO de los tratamientos analizados solo presentó diferencias significativas entre tratamientos a la mayor tensión evaluada (56 cm) entre TES y los restantes tratamientos. No se observaron diferencias en el contenido de agua y nitratos a la siembra de los cultivos de verano como así en la implantación y desarrollo de los mismos. Un aumento de la RM se relacionó con una degradación de los poros de mayor conducción del suelo. Se observó una relación entre el volumen de poros mayores a 50 μm y los valores de K(0). Para las condiciones planteadas en este ensayo, no se observó interacción en la mayoría de las variables de suelo analizadas. Los mayores contenidos de arcilla+limo analizados no produjeron un mayor impacto negativo en las propiedades físicas del suelo. No se observó una interacción entre los grupos texturales, carga animal y el grado de afectación de las propiedades físicas. Solo se observó interacción en la DA. Bajo las condiciones ocurridas en el ensayo, no se observó una mejor implantación del cultivo de Sorgo sobre la Soja.